- Обзор
- Характеристики (ТТХ)
- Оставьте отзыв!0
Характерной особенностью клинков Mora являются «скандинавские» спуски (Scandi Grind) — прямые спуски без всякого подвода сходятся в ноль (или почти в ноль) и сразу образуют режущую кромку. По сути, сканди-геометрия выполняет функцию топора или рубанка и является универсальным инструментом для резки мягких и твердых пород древесины в любых климатических условиях. Но такая геометрия не идеальна для приготовления пищи: твёрдые продукты такой клинок будет колоть, а нарезка колбасы и сала будет происходить по чисто мужскому сценарию — большому куску и рот радуется. Зато сканди легче затачивать, потому что сам спуск служит ориентиром. Кладете нож спуском на камень и начинаете точить, требования к удержанию угла отсутствуют.
Клинок Robust имеет значительно большую толщину в обухе, чем клинки серий Pro или Basic и сломать его — нетривиальная задача. Выполнен он в «углеродке».
Плюсы:
— Агрессивность реза потягом, сравнимая с дорогими сортами нержавеющей стали. Это понятие обозначает степень активности вхождения клинка в разрезаемый материал при приложении адекватного усилия и обычно противопоставляется «мыльному резу»;
— Замечательный рез в подтупленном состоянии (в.т.ч. и дерева);
— Высокая упругость;
— Стойкость режущей кромки, пригодная для выполнения грубых работ;
— Лёгкость заточки практически об любой имеющийся под рукой предмет.
Минусы:
— Крайне низкая коррозионная стойкость (после применения обязательно вытереть клинок досуха!);
— При работе по пищевым продуктам на клинке появляются тёмные окисные пятна, ухудшающие внешний вид;
— У продуктов появляется специфический привкус железа, а клинок, в свою очередь, впитает в себя их запах.
Первое, что бросается в глаза глядя на рукоять Robust, — это мощнейший травмобезопасный нижний упор-гарда. Также есть дополнительный упор со стороны навершия для более жесткой фиксации кисти. Эргономичная рукоять, по форме схожая с серией Pro, выполнена из слегка шероховатого резинопластика со вставками из твёрдого пластика. Тактильные ощущения очень приятные, намного лучше, чем просто от твёрдого пластика.
Пластиковые ножны с клипсой позволяют кардинально увеличить количество способов крепления: на ремне, кармане куртки, лямке рюкзака и.т.д. Ножны имеют дополнительное крепление, позволяющее «сдваивать» аналогичные модели ножен в своеобразную спарку.
Моры в своей нише (универсальные аутдорно-кухонные ножи) стали эталоном как «Миля» от Спаев, стодесятый Бак или Виксы. Это 100%-функционал при полном отсутствии дизайнерского выпендрёжа за очень скромные деньги.
Склады | Уже в пункте самовывоза |
Материал рукояти | резина |
Режущая кромка | прямая (plain) |
Длина клинка, мм | 88 |
Общая длина, мм | 206 mm |
Вес | 144 |
Твердость по шкале Роквелла | 59-60 |
Назначение | нескладной/туристический нож |
Клинок (марка стали) | Carbon steel |
Примечание | Не является холодным оружием (принадлежит к бытовым ножам, разделочным) и сертифицировано на территории Российской Федерации |
Толщина обуха, мм | 3.2 |
Бренд | Mora of Sweden |